Scienza dell’alimentazione, sport e salute

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Luogo: Palazzo della Borsa, Sala delle Grida Genova

 

Dal 21 al 23 novembre 2024, il prestigioso Palazzo della Borsa, nella Sala delle Grida a Genova, sarà il fulcro di un evento di alta formazione promosso dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), in collaborazione con la Camera di Commercio di Genova, il Centro Ligure per la Produttività e l’Università di Genova.

Questo convegno si propone di coniugare la cultura dello sport, la conoscenza scientifica e la promozione del territorio, offrendo un'opportunità unica per approfondire il rapporto tra alimentazione, attività fisica e salute.

Partendo dai principi delineati dall'OMS nel "Global Action Plan on Physical Activity 2018-2030", che mira a ridurre del 15% la prevalenza di sedentarietà negli adulti e negli adolescenti entro il 2030, l'evento si concentrerà sui ruoli cruciali che un'alimentazione adeguata svolge nel massimizzare le prestazioni e il benessere degli atleti.

Saranno affrontati argomenti di rilevanza scientifica e pratica, fornendo ai partecipanti un'ampia panoramica sui più recenti sviluppi nella scienza dell'alimentazione sportiva e nel campo della promozione della salute attraverso l'attività fisica.

Il convegno si rivolge a professionisti del settore, ricercatori, medici, nutrizionisti, trainer, coach e appassionati di sport interessati a comprendere meglio l'importanza della corretta alimentazione nell'ambito dello sport e della promozione di uno stile di vita sano.

L'evento rappresenta un'occasione straordinaria per approfondire le conoscenze, condividere esperienze e contribuire alla promozione di una cultura dell'alimentazione consapevole e salutare.